BERITA
INDEKS BERITA
INILAH.COM, Jakarta - Para wisatawan nusantara yang sedang berlibur ke Bali kerap mengeluh kesulitan mencari makanan berlabel halal. Namun keluhan itu bisa terhapus bila datang ke Bali Bakery, di kawasan Jl Raya Kuta, Denpasar.
Memasuki tempat ini, Anda seolah sedang berada di Eropa. Tentu saja lantaran interior gerbangnya sangat mencolok dengan besi-besi tinggi khas rumah-rumah mewah di Inggris. Kemudian, bangunan tembok hijau dengan menonjolkan sisi bebatuan yang megah mencerminkan bagaimana kokohnya tembok tersebut.
Belum lagi jika memasuki ruangan restoran ini. Para tamu benar-benar mendapatkan atmosfer sebuah tempat makan yang nyaman dengan pelayanan memuaskan. Tempat duduk terbuat dari besi-besi dengan jok lembut dan enak untuk diduduki.
Belum lagi meja makannya yang juga terbuat dari besi dan di atasnya diberi kaca, makin memantapkan bahwa restoran ini memang hadir untuk memenuhi selera makan para tamu yang datang dari jauh. Anda juga dapat memilih tempat duduk di luar yang sarat dengan pemandangan.
Bagi mereka yang perokok, bisa mengambil tempat di ruang terbuka, tapi tetap tidak panas.
Sementara soal pelayanan, seperti kebanyakan restoran di Bali, para tamu akan mendapatkan servis memuaskan. Dengan sabar para pramusaji akan menunggu atau sekeaar menjelaskan menu makanan yang sedang dibaca pengunjung. Bahkan, dengan teliti para pramusaji menyebutkan menu favorit yang banyak dipilih tamunya.
Hidangan yang ditawarkan di sini kebanyakan adalah menu khas Italia. Meski nama belakangnya adalah bakery, bukan berarti restoran ini hanya menawarkan makanan dari roti-rotian saja. Justru pastry itu menjadi pelengkap bahwa restoran ini menyajikan beragam masakan Italia.
Sebut saja, menu yang paling banyak disukai para pengunjung adalah lasagna vegetarian. Menurut pengelolanya, kebanyakan tamu adalah wisatawan mancanegara yang sangat banyak menganut prinsip makan tanpa bahan daging.
Meski begitu makanan lasagna dari daging sapi juga banyak diminati para wisatawan nusantara. Rasa kejunya begitu melezatkan dan kebanyakan diambil dari vermentasi susu sapi pilihan dari Australia.
Selain itu pasta Penne dengan saus krim jamur juga salah satu andalan Bali Bakery. Bahkan, bagi para penggemar pizza, silakan pilih salah satu topping-nya, daging sapi pilihan, sosis, atau jamur dan paprika. Rotinya tidak seperti pada umumnya pizza yang tebal, justru dihadirkan dalam bentuk tipis dan renyah. Kelezatan rasa itu lantaran pizza ini dibakar di atas tungku api dengan bakaran arang briket. Karena itu untuk yang memesan pizza diminta sedikit bersabar karena pembakarnya bukan dari listrik.
Sementara untuk minuman, jangan lewatkan sajian kopi dari Italia yakni Illy atau cicipi aneka jus. Apalagi jika cuaca sedang panas, jus melon, semangka atau stroberi dapat melepaskan dahaga Anda. Jadi silakan mampir ke Bali Bakery jika susah mencari makanan yang halal. [L1]
[ Kirim ke teman ]