INILAH.COM, Jakarta - Bagi para penggemar hidangan dari olahan ayam, silakan datang ke Ayam Tulang Lunak Hayam Wuruk di Jl Sunda, Jakarta Pusat. Beragam cita rasa masakan dari olahan ayam bakal Anda temui di sini.

Menempati lantai dua gedung Interstudi di kawasan segitiga emas Sarinah, tempat ini seakan terpencil dari keramaian di sekitarnya. Begitu Anda masuk ke gedung ini, aroma semerbak ayam bakar begitu kental.

Bukan hanya itu, rumah makan ini juga tampak ramai baik waktu makan siang, menjelang sore, mapun malam. Sekalipun berada di lokasi jantung ibukota, untuk soal harga, restoran ini sangat kompetititf terutama untuk ukuran mahasiswa dan para karyawan di sekitarnya. Tengok saja satu porsi ayam bakar lunak lengkap dengan sayuran dan nasi harganya cuma Rp 15.000. Selebihnya untuk minumannya, beragam jus dijajakan cukup dengan Rp5000-an.

Keberadaan Ayam Tulang Lunak Hayam Wuruk yang satu atap dengan tempat kuliah Interstudi bukan sekedar menjadi kelengkapan untuk mahasiswa yang ingin bersantap. Pada jam-jam makan atau istirahat akan terlihat penuh baik untuk karyawan maupun keluarga.

Terutama di malam hari, banyak tamu yang membawa keluarga bahkan sambi merayakan ulangtahun. Kemudian tidak sedikit orang asing yang juga mencicipi masakan di sini. Para ekspatriat itu dibawa oleh tamu-tamu domestik dan mereka rata-rata adalah pelanggan restoran tersebut.

Dengan perpaduan interior yang minimalis dan modern dengan tempat duduk berwarna-warni, membuat tempat ini seakan tampil muda. Dindingnya yang putih bersih ditambah aksen permainan kaca dan air mancur membuat tempat ini kian menarik perhatian. Apalagi ditambah dengan para pramusajinya yang begitu cekatan dan cepat melayani tamu semakin menambah nilai plus tempat ini.

Menyinggung soal menu, Anda dapat memilih hidangan berupa ayam telur asin, yakni ayam goreng yang ditaburi telur asin dan diberi bumbu. Rasanya begitu nikmat jika dimakan dengan sambal goreng yang rasanya pedas manis.

Kemudian Anda juga dapat menyantap ayam bakar sambal potong. Irisan cabainya kelihatan kasar, tapi sebenarnya manis dan tidak pedas. Sedangkan ayam bakarnya terasa sekali bumbu ladanya maupun kecap mansinya.

Demikian juga untuk hidangan ayam goreng, sambalnya terasa lezat dengan bumbu khas. Jika Anda bersantap di sini tidak akan ada yang tersisa sedikitpun, sebab tulangnya yang empuk dapat disantap dan bumbunya tetap dapat dinikmati sampai ke dalam tulang.

Karena itu jangan lewatkan restoran Ayam Tulang Lunak Hayam Wuruk cabang Sarinah, karena tiap gigitannya mampu menyisakan kelezatan tersendiri. [L1]