Anak Usaha Matahari Raih ISO Food Safety

INILAH.COM, Jakarta - Hypermmart, salah satu unit bisnis PT Matahari Putra Prima Tbk (MPPA) mencatat suatu prestasi gemilang dengan memperoleh predikat ISO 22000:2005 Food Safety Managemen System pada awal 2009.

Demikian penjelasan manajemen matahari dalam Media Internal Matahari Edisi April 2009. Dengan sertifikan ini maka Hypermart adalah perushaaan ritel pertama di Indonesia yang memperoleh pengakuan darisalah satu lembaga sertifikasi international, yakni Sai Gobal yang telah beroperasi di 32 negara dan merupakan satu lembaga yang berhak menerbitkan sertifikat ISO 22000:2500.

Hingga 2009, sudah ada 160 negara termasuk Indonesia yang menjadi anggota International for Standardization (ISO) ini menunjukkan bahwa sertifikat ISO sudah diakui oleh hampir seluruh dunia. Proses mendapatkan sertifikat ini berawal dari keinginan bagi Hypermart untuk mendapatkan sertifikat HACCP pada 2006. Di Hypermart ini dimulai dari pengadaan, penyimpanan, dan pengelolah produk sampai pada penyajiannya kepada konsumen, khususnya meliputi produce, meat,seafood, baked product dan ready to eat food. [san/hid]