Kamis, 24 Mei 2012 | 18:37 WIB
Follow Us: Facebook twitter
Hidangan Italia Khas Avorio
Oleh: Sulha Handayani
web - Senin, 27 Oktober 2008 | 11:36 WIB
INILAH.COM, Jakarta - Bisa jadi restoran yang satu ini bakal menjadi favorit Anda ketika berada di Plaza Senayan. Terutama bagi mereka yang menyukai masakan Italia.

Tidak heran tempat ini dalam sekejap sudah banyak dikunjungi lantaran hidangannya yang lezat dan pelayanan memuaskan. Ingin membuktikan, silahkan datang ke Avorio Ristorante & Bar di Plaza Senayan, Jakarta.
Di tempat inilah para pecinta kuliner, khususnya masakan Italia akan menemukan hidangan yang benar-benar lezat dan merasakan authentic Italian food sekelas hotel bintang lima yang diracik oleh juru masak Gabirel Noe, tetapi dengan harga yang sangat masuk akal.
Memasuki restoran ini Anda seolah sedang berada di sebuah gedung pertunjukkan bergaya Italia. Jendela yang besar dengan hiasan gordin besar seperti layaknya sebuah layar yang siap mengembang. Selanjutnya, frame-frame semakin mengambarkan kokohnya ruangan itu. Interior modernnya tampak cantik dengan gaya kontemporer. Keseluruhan ruangan didominasi oleh warna natural. Salah satu dindingnya dibuat dengan tekstur bergelombang yang semakin mempercantik interior ruangan.
Bukan hanya itu, para tamu akan semakin merasa tersanjung dengan tatanan cahaya yang temaram sehingga menambah kesan cozy dan intimate saat Anda menghabiskan waktu di sini. Penggunaan cermin-cermin besar dan bergaya kontemporer seperti tengah berada di bawah bayang-bayang gaya kerajaan di Eropa.
Penggunaan cermin besar memperluas ruangan yang dapat menampung hingga sekitar 110 orang ini. Ruangan itu terbagi menjadi smoking area dan nonsmoking area yang seolah terpisahkan oleh tirai putih yang berfungsi sebagai ornamen penghias. Rangkaian kawat berbentuk daun juga menjadi point of interest yang unik pada langit-langit.

Sementara menu yang ditawarkan mulai dari appertizer hingga dessert memberikan kesegaran dan kenikmatan tersendiri. Untuk hidangan pertama, jangan lewatkan aneka supnya berupa Zuppa di Cozze e Vongole alla Venezian yakni berupa sup kerang yang kuahnya berasal dari tomat atau Creme di Asparagi e Piselli Con Polpa di Granchio yaitu sup asparagus dan green peas cream soup dengan daging kepiting segar. Kemudian untuk signature dish, Avorio memiliki seafood cream Taglolini, selection of Italian Cheeses, dan BBQ seafood platter.
Menu yang disebut terakhir ini adalah surga bagi peninta seafood karena Anda dapat menikmati jumbo prawns lobsters dan scallops sampai puas.
Avorio memang menyajikan banyak varian seafood dari bahan-bahan berkualitas. Misalnya, Merluzzo dell Alaska con Porri e Patate Croccanti (roasted Alaska black cod fillet with crispy potatoes and leeks sauce) yang asam segar.
Sebagai pencinta masakan Italia, kurang lengkap jika tidak mencoba aneka pastanya. Tentu yang tidak asing lagi adalah fettucini atau spaghetti. Bila Anda ingin sedikit berbeda cicipi saja Tortelli all Aragosta cos Salsa ai Crostacei e Asparagi yakni lobster ravioli dengan asparagus dan saus ikan.

Terakhir, sebelum meninggalkan restoran yang penuh kemewahan ini, sebaiknya lengkapi dengan Mousse al Cioccolato Bianco e Semi di Papavero con Salsa, rasanya begitu lembut dan tentu saja mos coklatnya sangat nikmat. [L1]
Dapatkan berita populer pilihan Anda gratis setiap pagi di sini atau akses mobile langsung http://m.inilah.com via ponsel dan Blackberry !. Kini hadir www.inilah.com di gadget Anda , dapatkan versi Android di Google Play atau klik http://ini.la/android dan versi Iphone di App Store atau klik http://ini.la/iphone
0 Komentar
Belum ada komentar untuk berita ini.
Kirim Komentar
Nama :
Email :
Komentar :
Silahkan isi kode keamanan berikut

Komentar akan ditampilkan di halaman ini, diharapkan sopan dan bertanggung jawab.
INILAH.COM berhak menghapus komentar yang tidak layak ditampilkan.
Gunakan layanan gravatar untuk menampilkan foto anda.