Kamis, 18 Agustus 2022
20 Muharram 1444

Foto: Kementan Pastikan Stok Pangan Libur Natal dan Tahun Baru (Nataru) Aman dan Terkendali

Jumat, 03 Des 2021 - 16:07 WIB
Sembako, Nataru, Kementan, Harga, Kebutuhan Pokok, Pangan, Libur, Nataru, Kementan 6 - inilah.com
Foto: Inilah.com/Didik Setiawan.

Kementerian Pertanian (Kementan) memastikan ketersediaan pangan aman saat perayaan libur Natal dan Tahun Baru 2022 (Nataru). Hal itu didasarkan pada prognosa ketersediaan dan kebutuhan pangan yang menunjukkan bahwa 11 komoditas pangan yang dipantau Kementerian Pertanian dalam kondisi yang surplus.

Sembako , Sembako, Nataru, Kementan, Harga, Kebutuhan Pokok, Pangan, Libur, Nataru, Kementan 6 - inilah.com- inilah.com
Aktivitas perdanganan sembako di Pasar Induk Keramat Jati, Jakarta Timur, Jum’at (3/12/2021). Kementerian Pertanian memastikan ketersediaan pangan saat perayaan Natal dan Tahun Baru 2022 aman dan terkendali. Foto: Inilah.com/Didik Setiawan.

Kepala Pusat Distribusi dan Akses Pangan Risfaheri mengatakan, pihaknya tetap  mengantisipasi potensi kenaikan permintaan bahan pangan jelang Nataru dengan melakukan pemantauan stok dan harga pangan secara berkala.

Sembako, Nataru, Kementan, Harga, Kebutuhan Pokok, Pangan, Libur, Nataru, Kementan 6 - inilah.com
Aktivitas perdanganan sembako di Pasar Induk Keramat Jati, Jakarta Timur, Jum’at (3/12/2021). Kementerian Pertanian memastikan ketersediaan pangan saat perayaan Natal dan Tahun Baru 2022 aman dan terkendali. Foto: Inilah.com/Didik Setiawan.

Berdasarkan prognosis pangan, neraca beras mengalami surplus hingga 9,3 juta ton dengan perhitungan perkiraan ketersediaan dari produksi dalam negeri 2021 ditambah carry over tahun sebelumnya mencapai 39 juta ton. Sementara perkiraan kebutuhan dalam negeri sebesar 29,6 juta ton.

Baca juga
Foto: Status PPKM Seluruh Indonesia Akan Terus Diperpanjang
Sembako, Nataru, Kementan, Harga, Kebutuhan Pokok, Pangan, Libur, Nataru, Kementan 6 - inilah.com
Aktivitas perdanganan sembako di Pasar Induk Keramat Jati, Jakarta Timur, Jum’at (3/12/2021). Kementerian Pertanian memastikan ketersediaan pangan saat perayaan Natal dan Tahun Baru 2022 aman dan terkendali. Foto: Inilah.com/Didik Setiawan.

Ketersediaan komoditas lainnya seperti cabai dan telur juga mencukupi dan masih surplus hingga akhir desember 2021. Cabai besar surplus sebesar 17.000 ton, cabai rawit 14.000 ton, telur ayam ras 23.000 ton.

Sembako, Nataru, Kementan, Harga, Kebutuhan Pokok, Pangan, Libur, Nataru, Kementan 6 - inilah.com- inilah.com
Aktivitas perdanganan sembako di Pasar Induk Keramat Jati, Jakarta Timur, Jum’at (3/12/2021). Kementerian Pertanian memastikan ketersediaan pangan saat perayaan Natal dan Tahun Baru 2022 aman dan terkendali. Foto: Inilah.com/Didik Setiawan.

Kementan juga melakukan intervensi distribusi dari daerah surplus/kelebihan produksi ke daerah defisit maupun yang mengalami lonjakan harga.

Sembako, Nataru, Kementan, Harga, Kebutuhan Pokok, Pangan, Libur, Nataru, Kementan 6 - inilah.com - inilah.com
Aktivitas perdanganan sembako di Pasar Induk Keramat Jati, Jakarta Timur, Jum’at (3/12/2021). Kementerian Pertanian memastikan ketersediaan pangan saat perayaan Natal dan Tahun Baru 2022 aman dan terkendali. Foto: Inilah.com/Didik Setiawan.

Berbagai intervensi bantuan distribusi telah kami lakukan, antara lain dalam menjaga stabilasasi pasokan dan harga telur, jagung pakan dan cabai.

Sembako, Nataru, Kementan, Harga, Kebutuhan Pokok, Pangan, Libur, Nataru, Kementan 6 - inilah.com - inilah.com
Aktivitas perdanganan sembako di Pasar Induk Keramat Jati, Jakarta Timur, Jum’at (3/12/2021). Kementerian Pertanian memastikan ketersediaan pangan saat perayaan Natal dan Tahun Baru 2022 aman dan terkendali. Foto: Inilah.com/Didik Setiawan.

Stabilisasi pasokan dan harga pangan juga diupayakan dengan memotong rantai pasok pangan melalui optimalisasi Pasar Mitra Tani (PMT) yang ada di seluruh Indonesia.

Baca juga
Polusi Tinggi, Jakarta Sudah Tak Layak Jadi Tempat Tinggal?
Sembako, Nataru, Kementan, Harga, Kebutuhan Pokok, Pangan, Libur, Nataru, Kementan - inilah.com inilah.com
Aktivitas perdanganan sembako di Pasar Induk Keramat Jati, Jakarta Timur, Jum’at (3/12/2021). Kementerian Pertanian memastikan ketersediaan pangan saat perayaan Natal dan Tahun Baru 2022 aman dan terkendali. Foto: Inilah.com/Didik Setiawan.

PMT menjual bahan pangan di bawah harga pasar karena memotong rantai pasok dengan membeli produk pangan langsung dari petani atau kelompok tani atau produsen pangan lainnya

Sembako, Sembako, Nataru, Kementan, Harga, Kebutuhan Pokok, Pangan, Libur, Nataru, Kementan 6 - inilah.com - inilah.com
Aktivitas perdanganan sembako di Pasar Induk Keramat Jati, Jakarta Timur, Jum’at (3/12/2021). Kementerian Pertanian memastikan ketersediaan pangan saat perayaan Natal dan Tahun Baru 2022 aman dan terkendali. Foto: Inilah.com/Didik Setiawan.

Kementan mengantisipasi potensi kenaikan permintaan bahan pangan jelang Nataru dengan melakukan pemantauan stok dan harga pangan secara berkala.

Sembako , Sembako, Nataru, Kementan, Harga, Kebutuhan Pokok, Pangan, Libur, Nataru, Kementan 6 - inilah.com- inilah.com
Aktivitas perdanganan sembako di Pasar Induk Keramat Jati, Jakarta Timur, Jum’at (3/12/2021). Kementerian Pertanian memastikan ketersediaan pangan saat perayaan Natal dan Tahun Baru 2022 aman dan terkendali. Foto: Inilah.com/Didik Setiawan.

Berdasarkan hasil pemantauan yang dilakukan melalui Web Logistik Pangan https://logistikpangan.id, secara nasional harga pangan strategis sampai tiga bulan ke depan masih terpantau stabil. Demikian pula stok untuk daging sapi dan kerbau yang surplus 168 ribu ton. Kemudian daging ayam ras surplus 377 ribu ton, gula pasir surplus 1,15 juta ton dan minyak goreng surplus 618 ribu ton.

Tinggalkan Komentar