Senin, 26 September 2022
30 Safar 1444

Foto: Pengolahan Ikan Asin Muara Angke Bersiap Hadapi Musim Hujan

Jumat, 23 Sep 2022 - 11:53 WIB
Pasokan, Ikan Asin, Musim Hujan, Muara Angke, Nelayan, Jakarta, Penjaringan, BMG, Musim Hujan, Hujan, Ikan, Menjemur Ikan Asin, - inilah.com
Aktivitas pengrajin ikan asin menyiapkan plastik saat proses menjemur di Kampung Nelayan Muara Angke, Penjaringan, Jakarta Utara, Kamis (22/9/2022). (Foto: Inilah.com/Didik Setiawan)

Aktivitas pengrajin ikan asin menyiapkan plastik saat proses menjemur di Kampung Nelayan Muara Angke, Penjaringan, Jakarta Utara, Kamis (22/9/2022).

Pengolahan ikan asin Kampung Nelayan Muara Angke, Jakarta Utara bersiap menghadapi musim hujan. Nelayan menyiapkan plastik untuk melindungi dari hujan saat menjemur ikan.

Pasokan, Ikan Asin, Musim Hujan, Muara Angke, Nelayan, Jakarta, Penjaringan, BMG, Musim Hujan, Hujan, Ikan, Menjemur Ikan Asin, - inilah.com
Proses produksi ikan asin akan terkendala saat menjemur ikan karena musim hujan.
Pasokan, Ikan Asin, Musim Hujan, Muara Angke, Nelayan, Jakarta, Penjaringan, BMG, Musim Hujan, Hujan, Ikan, Menjemur Ikan Asin, - inilah.com
Proses produksi ikan asin akan terkendala saat menjemur ikan karena musim hujan.
Pasokan, Ikan Asin, Musim Hujan, Muara Angke, Nelayan, Jakarta, Penjaringan, BMG, Musim Hujan, Hujan, Ikan, Menjemur Ikan Asin, - inilah.com
Menurut Badan Meteorologi, Klimatologi, dan Geofisika (BMKG), awal musim hujan di Indonesia diperkirakan akan terjadi pada September hingga November 2022.
Pasokan, Ikan Asin, Musim Hujan, Muara Angke, Nelayan, Jakarta, Penjaringan, BMG, Musim Hujan, Hujan, Ikan, Menjemur Ikan Asin, - inilah.com
Puncak musim penghujan diprediksi terjadi pada Desember 2022 dan Januari 2023.
Pasokan, Ikan Asin, Musim Hujan, Muara Angke, Nelayan, Jakarta, Penjaringan, BMG, Musim Hujan, Hujan, Ikan, Menjemur Ikan Asin, - inilah.com
Dalam sehari pekerja bisa mengolah ikan asin hampir mencapai tiga sampai lima ton dengan bahan baku 10 ton garam yang mampu bertahan selama 15 hari.
Pasokan, Ikan Asin, Musim Hujan, Muara Angke, Nelayan, Jakarta, Penjaringan, BMG, Musim Hujan, Hujan, Ikan, Menjemur Ikan Asin, - inilah.com
Saat musim hujan pasokan ikan asin juga ikut menurun seiring dengan lamanya proses penjemuran. Hal tersebut berakibat pasokan ikan menurun dan memperlama waktu penjemuran ikan

 

 

Tinggalkan Komentar