Rabu, 25 Mei 2022
24 Syawal 1443

Foto: Perajin Tempe Tahu Mogok Produksi Mulai Hari Ini hingga Tiga Hari

Mogok Produksi, Tempe, Tahu, Perajin, Didik Setiawan, - inilah.com
Suasana mogok produksi perajin tempe-tahu di Industri Tempe Tahu Rumahan, Kawasan Srengseng, Jakarta Barat, Senin (21/2/2022). Foto: Inilah.com/Didik Setiawan.

Suasana mogok produksi oleh perajin tempe tahu di Kawasan Srengseng, Jakarta Barat, Senin (21/2/2022). Sentra industri tempe-tahu di Srengseng Jakarta Barat hari ini tidak memperoduksi tempe dan tahu seperti biasanya. Hal ini dikarenakan imbas naiknya harga Kacang Kedelai sebagai bahan baku utama produksi.

Mogok Produksi, Tempe, Tahu, Perajin Tempe Tahu, Didik Setiawan, 10 - inilah.com
Pekerja saat mogok produksi di sentra industri rumahan tempe-tahu Kawasan Srengseng, Jakarta Barat, Senin (21/2/2022). Foto: Inilah.com/Didik Setiawan.

Perajin tempe tahu seluruh Jabodetabek melakukan mogok produksi mulai hari ini Senin (21/2/2022) sampai hari Rabu (23/2/2022) Mendatang. Mogok massal tersebut dilakukan untuk menuntut diturunkannya harga Kacang Kedelai.

Mogok Produksi, Tempe, Tahu, Perajin Tempe Tahu, Didik Setiawan, 10 - inilah.com
Peralatan produksi tahu saat mogok produksi di sentra industri rumahan tempe tahu Kawasan Srengseng, Jakarta Barat, Senin (21/2/2022). Foto: Inilah.com/Didik Setiawan.

Merujuk edaran resmi Pusat Koperasi Tahu Tempe Indonesia (PUSKOPTI) DKI Jakarta, aksi mogok produksi tersebut dilakukan menyusul kenaikan harga kacang kedelai sebagai bahan baku utama tempe dan tahu.

Baca juga
Mahasiswi Sopir Mercy Tewas Kecelakaan di Senayan
Mogok Produksi, Tempe, Tahu, Perajin Tempe Tahu, Didik Setiawan, 10 - inilah.com
Peralatan produksi tahu saat mogok produksi di sentra industri rumahan tempe tahu Kawasan Srengseng, Jakarta Barat, Senin (21/2/2022). Foto: Inilah.com/Didik Setiawan.

Menurut perajin tempe tahu di Srengseng ia mengaku bahwa harga Kacang Kedelai Rp. 11.300 hingga Rp. 13.000 per Kg.

Mogok Produksi, Tempe, Tahu, Perajin Tempe Tahu, Didik Setiawan, 10 - inilah.com
Suasana mogok produksi di sentra industri rumahan tempe tahu Kawasan Srengseng, Jakarta Barat, Senin (21/2/2022). Foto: Inilah.com/Didik Setiawan.

Pekerja Terpaksa Di Rumahkan

Daryono mengaku para pekerja di industri rumahan tempe-tahu Srengseng, Jakarta Barat kini harus dirumahkan selama tiga hari kedepan untuk mogok massal produksi tempe-tahu. “Seluruh karyawan dan pekerja di rumahkan sementara selama tiga hari” Ujar Daryono.

Mogok Produksi, Tempe, Tahu, Perajin Tempe Tahu, Didik Setiawan, 10 - inilah.com
Suasana mogok produksi di sentra industri rumahan tempe tahu Kawasan Srengseng, Jakarta Barat, Senin (21/2/2022). Foto: Inilah.com/Didik Setiawan.

Nampak sejumlah peralatan umtuk memproduksi tahu tidak terpakai, dan suasana pabrik nampak sepi tidak ada kegiatan produksi seperti biasa.

Mogok Produksi, Tempe, Tahu, Perajin Tempe Tahu, Didik Setiawan, 10 - inilah.com
Suasana mogok produksi di sentra industri rumahan tempe tahu Kawasan Srengseng, Jakarta Barat, Senin (21/2/2022). Foto: Inilah.com/Didik Setiawan.

Perajin tempe dan tahu berharap agar harga Kacang Kedelai kembali normal sehingga dapat kembali bekerja.

Baca juga
Foto: Sembahyang Imlek di Vihara Dharma Bakti Petak Sembilan Jakarta
Mogok Produksi, Tempe, Tahu, Perajin Tempe Tahu, Didik Setiawan, 10 - inilah.com
Tungku pembuatan tahu saat mogok produksi di sentra industri rumahan tempe tahu Kawasan Srengseng, Jakarta Barat, Senin (21/2/2022). Foto: Inilah.com/Didik Setiawan.

“Jika selama tiga hari belum juga turun (Harga Kacang Kedelai). Kami akan menaikkan harga tempe dan tahu, namun jika harga tempe-tahu maha seharga ikan atau daging ayam mungkin akan kalah bersaing di pasar” Ujar Daryono.

Mogok Produksi, Tempe, Tahu, Perajin Tempe Tahu, Didik Setiawan, 10 - inilah.com
Tungku pembuatan tahu saat mogok produksi di sentra industri rumahan tempe tahu Kawasan Srengseng, Jakarta Barat, Senin (21/2/2022). Foto: Inilah.com/Didik Setiawan.

“Selama ini tempe tahu dikenal sebagai makanan murah dan sehat , tapi sekarang harga minyak naik dan harga kacang kedelai naik, mau tidak mau kami harus menaikkan harga” Ujar Daryono.

Mogok Produksi, Tempe, Tahu, Perajin Tempe Tahu, Didik Setiawan, 10 - inilah.com
Suasana mogok produksi tempe-tahu di sentra industri rumahan tempe-tahu Kawasan Srengseng, Jakarta Barat, Senin (21/2/2022). Foto: Inilah.com/Didik Setiawan.

Tuntutan Perajin Tempe Tahu

Adapun terdapat lima tuntutan pada demo mogok produksi ini. Pertama adalah menuntut pemerintah menurunkan harga dan menghentikan fluktuasi harga yang terlalu cepat.

Baca juga
Polda Metro Siapkan Skema Cegah Penumpukan Kendaraan saat Arus Balik

Kedua adalah harga kedelai terlalu tinggi sehingga konsumen tempe dan tahu daya belinya rendah. Ketiga adalah menuntut pemerintah mengambil langkah konkret untuk mengatasi gejolak yang setiap tahun rutin terjadi.

Keempat adalah tata niaga kedelai ditangani oleh pemerintah/Bulog. Dan yang terakhir adalah menyatakan apabila tuntutan tersebut tidak dikabulkan maka pengrajin tempe dan tahu akan turun ke jalan untuk melakukan aksi demonstrasi.

Tinggalkan Komentar