Minggu, 29 Mei 2022
28 Syawal 1443

Foto: Produksi Dim Sum Santapan Lezat untuk Berbuka Puasa

Dim Sum, Buka Puasa, Kuliber, - inilah.com
Perajin memproduksi makanan khas Tiongkok Dim Sum di UMKM rumahan kuliner dim sum Bunda Imoet Ciputat, Tangerang Selatan, Banten, Senin (18/4/2022). Foto: Inilah.com/Didik Setiawan.

Perajin memproduksi Dim Sum di UMKM rumahan kuliner Dim Sum Bunda Imoet Ciputat, Tangerang Selatan, Banten, Senin (18/4/2022).

UMKM kuliner Dimsum Bunda Imoet mengaku kebanjiran order saat puasa Ramadan 1443 Hijriah.

Produksi makanan siap saji khas Tiongkok ini selama bulan Ramadan mengalami peningkatan pesanan. Dalam satu hari industri rumahan Bunda Imoet ini dapat membuat hingga 500 kg Dim Sum.

Dim Sum, Kuliner, Buka Puasa, Jakarta, Dimsum - inilah.com
Perajin memproduks Dim Sum di UMKM rumahan kuliner dim sum Bunda Imoet Ciputat, Tangerang Selatan, Banten, Senin (18/4/2022). Foto: Inilah.com/Didik Setiawan.

Makanan ringan yang jadi bagian penting dari kuliner Tiongkok. Jenisnya sangat beragam, karena semua kue dan makanan pembuka bisa dikategorikan sebagai dimsum. Biasanya dim sum dimakan sebagai sarapan atau sarsi.

Dim Sum, Kuliner, Buka Puasa, Jakarta, Dimsum - inilah.com
Perajin memproduks Dim Sum di UMKM rumahan kuliner dim sum Bunda Imoet Ciputat, Tangerang Selatan, Banten, Senin (18/4/2022). Foto: Inilah.com/Didik Setiawan.

Dim sum yang dalam bahasa Mandarin berarti menyentuh hati adalah hidangan yang terdiri dari beberapa jenis makanan yang berukuran kecil.

Baca juga
Rumus Khusyu dan Menggapai Kesempurnaan Puasa Menurut Ustaz Adi Hidayat
Dim Sum, Kuliner, Buka Puasa, Jakarta, Dimsum - inilah.com
Perajin memproduks Dim Sum di UMKM rumahan kuliner dim sum Bunda Imoet Ciputat, Tangerang Selatan, Banten, Senin (18/4/2022). Foto: Inilah.com/Didik Setiawan.

Ukurannya yang kecil ini, membuat dim sum pada mulanya hanya camilan untuk menemani minum teh saja. Saat ini dim sum sangat populer di kalangan masyarakat di seluruh dunia khususnya di Indonesia.

Dim Sum, Kuliner, Buka Puasa, Jakarta, Dimsum - inilah.com
Perajin memproduks Dim Sum di UMKM rumahan kuliner dim sum Bunda Imoet Ciputat, Tangerang Selatan, Banten, Senin (18/4/2022). Foto: Inilah.com/Didik Setiawan.

Dim sum terdiri dari beberapa jenis makanan, di antaranya bakpao, fung zau atau ceker ayam, siomay, dumpling atau pangsit goreng, hakau yang berisi udang, gyoza atau pangsit kukus, dan xiaolongbao yaitu pangsit yang di dalamnya terdapat kuah.

Dim Sum, Kuliner, Buka Puasa, Jakarta, Dimsum - inilah.com
Perajin memproduks Dim Sum di UMKM rumahan kuliner dim sum Bunda Imoet Ciputat, Tangerang Selatan, Banten, Senin (18/4/2022). Foto: Inilah.com/Didik Setiawan.

Dim sum biasanya disajikan dalam keranjang pengukus berukuran kecil yang dalam setiap keranjangnya berisi satu jenis dim sum.

Dim Sum, Kuliner, Buka Puasa, Jakarta, Dimsum - inilah.com
Perajin memproduks Dim Sum di UMKM rumahan kuliner dim sum Bunda Imoet Ciputat, Tangerang Selatan, Banten, Senin (18/4/2022). Foto: Inilah.com/Didik Setiawan.

Dim Sum Bunda Imoet mengalami peningkatan produksi saat bulan suci Ramadan. Produksi Dim sum mengalami peningkatan produksi hingga 3 kali lipat dari biasanya.

Baca juga
Di Panggung Coachella, Rich Brian Pamerkan Monas Jakarta
Dim Sum, Kuliner, Buka Puasa, Jakarta, Dimsum - inilah.com
Perajin memproduks Dim Sum di UMKM rumahan kuliner dim sum Bunda Imoet Ciputat, Tangerang Selatan, Banten, Senin (18/4/2022). Foto: Inilah.com/Didik Setiawan.

Konsumen memilih Dim Sum sebagai santapan saat berbuka puasa Ramadan 1443 Hijriyah. Selain karena rasanya yang enak dan yummy. Dim Sum juga menjadi camilan yang mengenyangkan.

Tinggalkan Komentar