news

arena

hangout

ototekno

empati

gallery

kanal

market

Sushi

<p>Sushi termasuk makanan berkelas. Karena jenis Sushi hanya ditemukan di <a href="https://www.inilah.com/hangout">restoran Jepang</a> ternama atau hotel-hotel berbintang.</p><p>Harganya pun cukup mahal. Akan tetapi, kini sushi sudah jadi santapan yang mudah ditemukan.</p><p>Penggemar Sushi bisa mendapatkannya di mall, restoran, hingga jalur pemesenan via ojek online. Harganya pun lebih bersahabat.</p><p>Kehadiran makanan Jepang yang satu ini tentunya menjadi alternatif makanan, termasuk umat Islam.&nbsp;</p><p>Tapi, jangan silau dulu, sebagaimana produk makanan atau minuman lain tentu dituntut kejelian dan kehati-hatian.&nbsp;</p><p>Ini menyangkut soal status kehalalan dan ketayiban bahan yang digunakan.</p><p>Seperti belakangan adanya kabar restoran sushi terkenal tidak halal karena menggunakan bahan beralkohol.</p><p>Unggahan aktor sekaligus model, <a href="https://www.inilah.com/adrian-maulana-ingatkan-restoran-genki-sushi-tak-miliki-sertifikat-halal">Adrian Maulana</a> (1/6/2022) soal <a href="https://www.inilah.com/tag/viral">restoran sushi tidak halal</a> menjadi <a href="https://www.inilah.com/tag/viral">viral</a>.&nbsp;</p><p>Ia mengingatkan bahwa sebuah jaringan restoran sushi terkenal belum mengantongi sertifikat halal Majelis Ulama Indonesia (MUI).</p><p>Namun tenang saja di Indonesia sudah banyak restoran Jepang yang sudah bersertifikat halal MUI.</p><h2>Deretan Resto Sushi Halal di Jakarta</h2><p>Sebagai pertimbangan awal untuk mengisi waktu di akhir pekan, inilah 5 restoran Sushi halal di <a href="https://www.inilah.com/tag/jakarta">Jakarta</a> (dan ramah Muslim) pilihan<strong> Inilah.com:</strong></p><h3><strong>1. Sushi Tei</strong></h3><figure class="image"><img src="https://s4.bukalapak.com/bukalapak-kontenz-production/content_attachments/74259/w-740/16790227_m.jpg" alt="Sushi Tei"><figcaption><strong>Sushi Tei</strong></figcaption></figure><p>Sejak hadir gerai pertamanya di Plaza Indonesia pada 2003, Sushi Tei menjadi kiblat para pecinta makanan olahan ala Jepang yang telah memiliki sertifikat halal MUI sejak 2019.&nbsp;</p><p>Untuk makan di resto ini pun pelanggan rela antri panjang.</p><p>Dengan menu yang menampilkan lebih dari 370 hidangan dari sashimi dan sushi, hingga yakimono dan nabemono, bersiaplah untuk dimanjakan oleh berbagai macam pilihan sushi.&nbsp;</p><p>Selain Sushi para pengunjung biasanya menyantap Ramen sebagai alternatif.</p><h3><strong>2. Baiza Sushi</strong></h3><figure class="image"><img src="https://i.gojekapi.com/darkroom/gofood-indonesia/v2/images/uploads/760f92c4-e4f5-42bf-8576-d7c9d481ce9f_file20190705-18700-6ybvzw.jpeg?h=636&amp;w=1082&amp;fit=crop&amp;auto=compress" alt="Baiza Sushi, Resto Sushi Halal di Jakarta"><figcaption><strong>Baiza Sushi</strong></figcaption></figure><p>Sebuah restaurant yang menyajikan menu utama jepang di Jakarta dengan konsep sushi in the box yang sudah ada sejak bulan November 2017.</p><p>Baiza memiliki arti bersinar dan terbaik oleh karna itu pemilik akan selalu memberikan pelayanan yang berkualitas dengan menyajikan menu yang halal berdasarkan standar Majelis Ulama Indonesia.</p><h3><strong>3. Tom Sushi</strong></h3><figure class="image"><img src="https://www.grand-indonesia.com/wp-content/uploads/2019/10/Tom-Sushi.jpg" alt="Tom Sushi"><figcaption><strong>Tom Sushi</strong></figcaption></figure><p>Restoran Sushi lain bersertifikat halal lainnya yang layak dicoba adalah Tom Sushi. Restoran dengan konsep menghadirkan conveyer belt ini salah satu yang menawarkan harga terjangkau.</p><p>Harganya dibanderol mulai dari Rp 10.000 saja per porsi. Pilihannya juga beragam, mulai dari nigiri hinga sushi roll.</p><h3><strong>4. Shaburi &amp; Kintan Buffet</strong></h3><figure class="image"><img src="https://jejakpiknik.com/wp-content/uploads/2020/05/@emilicious.99_-630x380-1.jpg" alt="Shaburi &amp; Kintan Buffet"><figcaption><strong>Shaburi &amp; Kintan Buffet</strong></figcaption></figure><p>Jika kamu kepingin makan selain Sushi, dan Shabu atau yakiniku tentu nama Shaburi dan Kintan Buffet sudah familier di telinga.</p><p>Shaburi merupakan restoran all you can eat shabu-shabu dengan konsep “one pot style” pertama di Indonesia. Sementara Kintan Buffet adalah restoran yakiniku all you can eat dengan <a href="https://www.inilah.com/tag/teknologi">teknologi</a> smoke-less roaster (panggangan bebas asap) dengan pilihan daging dan menu yang beragam.</p><p>Restoran waralaba di bawah Boga Grup ini pun telah resmi mengantongi sertifikasi halal dari LPPOM Majelis Ulama Indonesia (MUI).</p><p>Shaburi &amp; Kintan Buffet dinyatakan layak mendapatkan sertifikasi tersebut sejak 2019.</p><h3><strong>5. Sushi Jigo</strong></h3><figure class="image image_resized" style="width:75%;"><img src="https://d1sag4ddilekf6.azureedge.net/compressed/items/IDITE2022030204441491876/photo/menueditor_item_ff1ba92043914fd098d1c835978548a5_1646196006306283934.jpeg" alt="Sushi Jigo, Resto Sushi Halal di Jakarta"><figcaption><strong>Sushi Jigo</strong></figcaption></figure><p>Yang terakhir adalah Sushi Jigo, gerai sushi online yang menawarkan sushi platter dengan harga terjangkau.</p><p>Meski tak semewah restoran sushi yang populer, rasanya bisa diadu. Menu sushi di sini bisa dinikmati dengan harga terjangkau, mulai dari Rp 27.000-an.</p><p>&nbsp;</p><p>&nbsp;</p><p>&nbsp;</p><p><i>Baca berita dan artikel menarik lain Inilah.com di </i><a href="https://news.google.com/publications/CAAqBwgKMKv-qQswnYnCAw?hl=id&amp;gl=ID&amp;ceid=ID%3Aid"><i>Google News</i></a><i>.</i></p>

5 Resto Sushi Halal Bersertifikat MUI, Lezat dan Terjangkau!

<p>Masalah halal dan sertifikat halal restoran kembali jadi sorotan di<a href="https://www.inilah.com/"> media sosial</a>. Kali ini, giliran restoran Genki Sushi yang belum bersertifikat halal. Hal ini diketahui dari postingan artis Adrian Maulana yang baru membagikan pengalamannya makan di restoran jepang tersebut.</p><p>Dalam unggahannya, Adrian menceritakan kalau ia tengah makan Genki sushi di Mal Pacific Place, Jakarta. Lalu ia diberitahu pelayan agar tidak memesan Sushi di restoran tersebut karena menggunakan <em>mirin</em> dan juga <em>soyu</em> atau kecap asinnya mengandung alkohol khas Jepang, untuk pembuatan makanan yang disajikan. Adrian juga mengingatkan bahwa Genki sushi belum memiliki sertifikasi halal dari Majelis Ulama Indonesia atau MUI.</p><p>"Saya konfirmasi ke pelayannya ternyata memang benar adanya bahwa nama restoran ini juga belum mendapatkan sertifikasi halal dari MUI," ucap Adrian dalam unggahan postingan Reelsnya, Selasa (31/05/2022).</p><p>"Saya ucapkan terima kasih buat saudara muslim saya juga pelayannya tentunya buat Mas Noval karyawan Genki sushi Pacific Place yang sudah mengingatkan, saya juga doakan buat restoran Genki sushi agar mendapatkan sertifikasi halal MUI sehingga menjadi restoran yang ramah untuk umat muslim, Insya Allah" tutupnya.<blockquote class="instagram-media" style="background: #FFF; border: 0; border-radius: 3px; box-shadow: 0 0 1px 0 rgba(0,0,0,0.5),0 1px 10px 0 rgba(0,0,0,0.15); margin: 1px; max-width: 540px; min-width: 326px; padding: 0; width: calc(100% - 2px);" data-instgrm-captioned="" data-instgrm-permalink="https://www.instagram.com/reel/CeOVEfRDSuL/?utm_source=ig_embed&utm_campaign=loading" data-instgrm-version="14"><div style="padding: 16px;"></p><p> <div style="display: flex; flex-direction: row; align-items: center;"><div style="background-color: #f4f4f4; border-radius: 50%; flex-grow: 0; height: 40px; margin-right: 14px; width: 40px;"></div><div style="display: flex; flex-direction: column; flex-grow: 1; justify-content: center;"><div style="background-color: #f4f4f4; border-radius: 4px; flex-grow: 0; height: 14px; margin-bottom: 6px; width: 100px;"></div><div style="background-color: #f4f4f4; border-radius: 4px; flex-grow: 0; height: 14px; width: 60px;"></div></div></div><div style="padding: 19% 0;"></div><div style="display: block; height: 50px; margin: 0 auto 12px; width: 50px;"></div><div style="padding-top: 8px;"><div style="color: #3897f0; font-family: Arial,sans-serif; font-size: 14px; font-style: normal; font-weight: 550; line-height: 18px;">View this post on Instagram</div></div><div style="padding: 12.5% 0;"></div><div style="display: flex; flex-direction: row; margin-bottom: 14px; align-items: center;"><div><div style="background-color: #f4f4f4; border-radius: 50%; height: 12.5px; width: 12.5px; transform: translateX(0px) translateY(7px);"></div><div style="background-color: #f4f4f4; height: 12.5px; transform: rotate(-45deg) translateX(3px) translateY(1px); width: 12.5px; flex-grow: 0; margin-right: 14px; margin-left: 2px;"></div><div style="background-color: #f4f4f4; border-radius: 50%; height: 12.5px; width: 12.5px; transform: translateX(9px) translateY(-18px);"></div></div><div style="margin-left: 8px;"><div style="background-color: #f4f4f4; border-radius: 50%; flex-grow: 0; height: 20px; width: 20px;"></div><div style="width: 0; height: 0; border-top: 2px solid transparent; border-left: 6px solid #f4f4f4; border-bottom: 2px solid transparent; transform: translateX(16px) translateY(-4px) rotate(30deg);"></div></div><div style="margin-left: auto;"><div style="width: 0px; border-top: 8px solid #F4F4F4; border-right: 8px solid transparent; transform: translateY(16px);"></div><div style="background-color: #f4f4f4; flex-grow: 0; height: 12px; width: 16px; transform: translateY(-4px);"></div><div style="width: 0; height: 0; border-top: 8px solid #F4F4F4; border-left: 8px solid transparent; transform: translateY(-4px) translateX(8px);"></div></div></div><div style="display: flex; flex-direction: column; flex-grow: 1; justify-content: center; margin-bottom: 24px;"><div style="background-color: #f4f4f4; border-radius: 4px; flex-grow: 0; height: 14px; margin-bottom: 6px; width: 224px;"></div><div style="background-color: #f4f4f4; border-radius: 4px; flex-grow: 0; height: 14px; width: 144px;"></div></div> <p style="color: #c9c8cd; font-family: Arial,sans-serif; font-size: 14px; line-height: 17px; margin-bottom: 0; margin-top: 8px; overflow: hidden; padding: 8px 0 7px; text-align: center; text-overflow: ellipsis; white-space: nowrap;"><a style="color: #c9c8cd; font-family: Arial,sans-serif; font-size: 14px; font-style: normal; font-weight: normal; line-height: 17px; text-decoration: none;" href="https://www.instagram.com/reel/CeOVEfRDSuL/?utm_source=ig_embed&utm_campaign=loading" target="_blank" rel="noopener">A post shared by Adrian Maulana, CFP®️ (@adrianmaulana)</a></p></p><p></div></blockquote><script async src="//www.instagram.com/embed.js"></script></p><p>Berdasarkan penelusuran <strong>Inilah.com</strong>, Rabu (01/06/2022) ke situs <a href="https://halalmui.org/mui14/searchproduk/search?kategori=nama_produk&katakunci=genki+sushi">Halalmui.org</a> sendiri nama produk Genki Sushi belum terdaftar. Genki sushi hadir di Indonesia berada naungan PT. Agung Mandiri Lestari di bawah PT. MAP Boga Adiperkasa (MBA). Restoran Genki Sushi Indonesia sudah hadir di Indonesia sejak 2013 dan terkenal menawarkan pengalaman bersantap sushi yang padu dengan konsep teknologi modern. Dengan sistem pemesanan tablet dan melayani melalui kereta Shinkansen di Kousoku Lane, jalur berlapis di sekitar restoran.<h3>Mirin termasuk khamr</h3>Penggunaan mirin yang Adrian soroti memang menjadi titik kritis haram pada sushi. Mirin adalah bumbu dapur untuk masakan Jepang berupa cairan beralkohol berwarna kuning dan berasa manis.</p><p>Mirin termasuk dalam kategori khamr, oleh karenanya tergolong sebagai najis. Sedangkan suatu produk disebut halal apabila terbuat dari bahan-bahan halal dan tidak terkontaminasi bahan-bahan najis, oleh karenanya penggunaan mirin pada produk halal tidak diperbolehkan.</p><p>Selain itu, di Jepang mirin bisa menjadi minuman keras dan memabukkan. Kebanyakan restoran Sushi mencampur/mencelupkan mirin dalam penyajiannya.</p><p>Meski begitu di Indonesia sudah banyak restoran Jepang yang sudah bersertifikat halal. Restoran tersebut telah menggunakan bahan-bahan yang terjamin kehalalannya dan bebas dari kontaminasi najis.</p>

Adrian Maulana Ingatkan Restoran Genki Sushi Tak Miliki Sertifikat Halal

<p>Lembaga Pengkajian Pangan, Obat-obatan, dan Kosmetika (LPPOM) Majelis Ulama Indonesia (MUI) menegaskan hingga saat ini Restoran Genki Sushi belum memiliki sertifikat halal atas makanan serta minuman yang disajikan.</p><p>Corporate Communication LPPOM MUI Yunita Nurrohmani mengakui pihaknya belum menemukan adanya keterangan registrasi atas nama Restoran Genki Sushi.</p><p>"Untuk saat ini, memang belum ada registrasi masuk atas nama Genki Sushi," katanya, kepada <strong>Inilah.com</strong>, Kamis (2/6/2022).</p><p>Menurutnya, proses sertifikasi halal di LPPOM MUI dapat dilakukan melalui aplikasi CEROL-SS23000.</p><p>Dirinya menjelaskan, semestinya yang mendaftarkan sertifikasi adalah atas nama perusahaan yang membawahi. Dalam hal ini, <a href="https://www.inilah.com/adrian-maulana-ingatkan-restoran-genki-sushi-tak-miliki-sertifikat-halal">Genki Sushi</a> berada di bawah naungan perusahaan Mitra Adiperkasa atau PT Agung Mandiri Lestari.</p><p>"Atas nama perusahaan Mitra Adiperkasa atau PT Agung Mandiri Lestari belum pernah mendaftar ke kami," ujarnya.</p><p>Sebelumnya, Restoran Genki Sushi ramai dibicarakan media sosial berawal dari postingan di Instagram artis <a href="https://www.instagram.com/p/CeOVEfRDSuL/">Adrian Maulana</a> saat makan di restoran jepang tersebut di Mal Pacific Place, Jakarta Selatan.</p><p>Dalam unggahannya, Adrian menceritakan saat sedang makan, tiba-tiba ia diberitahu pelayan agar tidak memesan Sushi di restoran tersebut karena menggunakan mirin dan juga soyu atau kecap asin. Pasalnya, Mirin dan Soyu yang disajikan mengandung alkohol khas Jepang.</p><p>Berdasarkan penelusuran Inilah.com, Rabu (01/06/2022) ke situs <a href="https://halalmui.org/mui14/searchproduk/search?kategori=nama_produk&katakunci=genki+sushi">Halalmui.org</a> sendiri nama produk Genki Sushi belum terdaftar. Genki sushi hadir di Indonesia berada di bawah naungan PT. Agung Mandiri Lestari di bawah PT. MAP Boga Adiperkasa (MBA).</p><p>Restoran Genki Sushi Indonesia sudah hadir di Indonesia sejak 2013 dan terkenal menawarkan pengalaman bersantap sushi yang dipadu dengan konsep teknologi modern. Dengan sistem pemesanan tablet dan melayani melalui kereta Shinkansen di Kousoku Lane, jalur berlapis di sekitar restoran.</p>

MAP Belum Pernah Ajukan Sertifikasi Halal Genki Sushi

<p>Sebuah restoran sushi di New York, AS menawarkan konsep yang tidak biasa. Ribuan orang pun mengantre untuk bisa makan di sana.</p><p>Sushi adalah jenis kuliner Jepang yang sangat populer di AS. Banyak restoran menawarkan menu makanan ini, meski tidak dimiliki pengusaha Jepang atau sama sekali tidak memiliki kaitan dengan Jepang.</p><p>Sebuah restoran sushi baru di New York bernama Sushidelic harus memutar otak untuk bisa menarik perhatian banyak orang. Duo pemiliknya, Hiro Nishida dan Taka Tanaka, berusaha menghubungi seniman Jepang Sebastian Masuda untuk mewujudkan ambisi restoran mereka.</p><p>Alhasil, mereka sepakat menerapkan konsep kawaii di restoran itu. Kawaii adalah kata dalam bahasa Jepang yang memiliki makna imut, mungil, atau menyenangkan.</p><p>Sushidelic pun menjadi sangat pernuh warna, meski didominasi warna merah muda alias pink. Berbagai hiasan khas Jepang seperti Hello Kitty, yang juga berwarna pink, terlihat menggantung di tengah ruangan, di antara balon-balon yang berbentuk seperti sushi. Di meja yang berputar, pengunjung bisa melihat sepasang sepatu perempuan dengan hak tinggi yang berwarna merah mengkilat. Dari langit-langit, juga menjorok ke luar sejumlah lipstik.</p><p>Yang mengejutkan, pada hari pembukaannya saja, sudah ada 3.000 orang yang masuk daftar tunggu untuk bisa makan di restoran itu.</p><p><img class="alignnone size-full wp-image-247628" src="https://c.inilah.com/2023/07/0726_040221_4a20_inilah.com_.jpg" alt="Restoran Sushi" width="1000" height="675" /></p><p>Laura Pena adalah pengunjung yang beruntung bisa makan di sana. "Saya penggemar Sebastian Masuda, dan saya suka kawaii. Dan saya hanya berpikir itu adalah pengalaman yang unik. Jadi saya ingin datang dan mencobanya," ujarnya dengan wajah yang tampak ceria.</p><p>Sang seniman, Sebastian Masuda mengatakan, ia menerapkan konsep kawaii untuk memberikan keceriaan pada warga New York, terutama setelah pandemi COVID-19 yang membuat banyak warga kota berjuluk Big Apple itu merasa tertekan.</p><p><img class="alignnone size-full wp-image-247630" src="https://c.inilah.com/2023/07/0726_040312_d295_inilah.com_.jpg" alt="Restoran Sushi" width="1000" height="675" /></p><p>"Kawaii sering digambarkan secara dangkal sebagai sesuatu yang warna-warni dan mencolok. Tapi saya merasa bukan hanya itu, itu adalah sesuatu yang menyangkut perasaan. Melalui konsep kawaii, saya ingin warga New York bahagia dan bersenang-senang," ucap Masuda.</p><p>"Saya pikir menyenangkan bisa menyemangati warga kota ini dengan sesuatu yang belum pernah mereka lihat sebelumnya. Saya ingin mengejutkan orang-orang di New York dengan hal-hal bernuansa Jepang," imbuhnya.</p><p><img class="alignnone size-full wp-image-247629" src="https://c.inilah.com/2023/07/0726_040252_0cf2_inilah.com_.jpg" alt="Restoran Sushi" width="1000" height="675" /></p><p>Adapun dua pemilik Sushidelic, Nishida dan Tanaka, bukanlah orang baru di dunia kuliner.</p><p>Nishida dikenal sebagai pengusaha perhotelan berpengalaman dengan latar belakang grup restoran kelas dunia. Ia tercatat sebagai salah satu pendiri Jonah's Kitchen, restoran Meksiko di California, dan Eight Turn Crepe, jaringan cepat saji Jepang yang terus berkembang di AS. Sementara itu, Tanaka adalah CEO AUTEC, perusahaan pencipta robot sushi pertama di dunia. [<em>VOA</em>/<em>AFP</em>]</p>

Berita terkini dan informasi terbaru hari ini seputar Sushi

Usung Konsep Kawaii, Restoran Sushi di New York Ini Sukses Curi Perhatian

5 Resto Sushi Halal Bersertifikat MUI, Lezat dan Terjangkau!

MAP Belum Pernah Ajukan Sertifikasi Halal Genki Sushi

Adrian Maulana Ingatkan Restoran Genki Sushi Tak Miliki Sertifikat Halal

Pemilu 2024

politik

Pilpres 2024

KPK

Pemilu

TENTANG KAMI

INFORMASI

JARINGAN MEDIA